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液体灌装机械是用来灌装各类液体的，其中包括各类饮料、药剂等等。因为灌装的是液体，因此液体灌装机械容器一定要保持清洁，所使用的灌装容器必须经过严格检查和清洗，不能使灌装后的饮料被污染。除了灌装机的清洁，保持灌装车间的干净整洁也非常有必要。因为在生产过程中忌讳由于灌装机本身质量 问题导致生产线无法正常运行，因此在使用灌装机时要注意灭菌、确保洁净、低温灌装。

确保洁净的方法主要有：

保持液体灌装机管道洁净，一切管道尤其是与物料间接或直接接触的管道，都要保持洁净，每周要刷洗，每 天要走水，每次要灭菌;确保灌装机干净，对其物料槽要进行刷洗和灭菌，保证与物料接触的部分都不能有积垢 和杂菌。

包装物的无菌处理。目前用于无菌灌装瓶子的杀菌方法有：喷淋法、喷雾法和灌注法。由于国内厂家较难将瓶子的初始染菌程度控制到较低的指标，所以选用杀菌可靠性较高的灌注法对瓶子内部进行灭菌处理，瓶身外部采取喷淋法冲洗杀菌，并在杀菌保持时间上留有充分的余地，可以确保达到商业灭菌要求。

目前用于无菌灌装的盖子杀菌方法有：喷冲法、喷雾法和紫外线照射法。

有那些人会觉得进口的灌装机质量肯定会比国产的质量好。所以他们会选择去购买国外的灌装机，这样的想法如果放在90年代，我肯定是赞成的。毕竟那时候的中国机械方面还是比较薄弱的，国产的包装生产机械也是那时候才逐步发展起来。而现在国内的经济发展速度已经可以跟得上时代的脚步了，国内的很多的灌装机生产厂家都可以和国外的比肩，其次就是价格方面肯定和中国没得比的了，进口的灌装机不仅人工，材料等成本贵，还需要漂洋过海运输到中国，实在是不太划算哦。

这类灌装机又分为定时灌装和定容灌装两种，只实用于灌装低粘度不含气体的液体如牛奶、葡萄酒等。 压力灌装机 是在高于大气压力下举行灌装，也可分为两种:一种是贮液缸内的压力与瓶中的压力相称，靠液体自重流入瓶中而灌装，称为等压灌装;另一种是贮液缸内的压力高于瓶中的压力，液体靠压差流入瓶内，高速生产线多接纳这种要领。压力灌装机实用于含气体的液体灌装，如啤酒、汽水、香槟酒等。